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올드패션 베이킹북
올드패션 베이킹 북 No.3
라즈베리 크럼블 스콘
미리미리 재료를 준비해 두고
이번에는 라즈베리 크럼블 스콘을 구워보았다.
직접 만든 새콤달콤 라즈베리 잼과
고소한 크럼블
그리고 바삭하고 결이 살아있는 스콘까지...
굽자마자 두개를 순삭했을 정도로
맛있다.
이건 꼭 먹어봐야해...
하긴, 책에 있는 레시피 중에 과연
맛없는 베이킹이 있을까?
직접 만들고 먹어보는 것도
공부가 된다.
그 맛을 알아야 내 레시피도 만들 수 있으니까...
모양이 넘 예뻐서 선물하기도 좋다..
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