지난 주말에 부산에 임영웅 콘서트가 있었지요. ^^
어쩌다 티켓팅에 성공해서 임영웅팬분들을 모시고 부산을 다녀왔어요. (엄마, 엄마친구분, 올케, 조카)
근데 저는 콘서트는 보지 않고, 운전만 했거든요....
남는 시간 부산에 빵집을 가려고 계획했어요.
유명한 곳은 오후에 들러야 하니 빵이 없을 것 같고...
나름 호텔에서 가까운 맘에드는 빵집을 찾아서 다녀왔어요.
부산분들은 많이 아시겠죠?
‘르봉비‘라는 빵집이었어요.
제대로 된 하드빵을 먹고 싶었거든요.
일단 소금빵....
음료 기다리는 동안 뜯어먹었는데...
와.. 진짜 맛있었어요.
바삭, 고소.... (밀가루까지 궁금해지는 맛... ^^)
(근데 빵을 여러개 먹을 수 없으니 일단 여기까지만 먹고)
그사이에 음료와 흑임자 갸또 쇼콜라가 나왔어요.
쑥 케이크 + 쑥흑임자 가나슈 + 흑임자 생크림 + 흑임자 크럼블 + 요거트크림 조합
크림과 케익이 진짜 맛이 진하고 좋은 재료라는걸 알 수 있었어요.
홈베이킹을 하고 나서 이제 왠만한 디저트와 빵에는 아무 감흥도 없었는데...
너무 맛난거에요. ㅎㅎ
요빵은 달지 않고 은은한 맛이었어요.
씹을수록 고소한 맛 ?
밤식빵, 무화과스콘, 믹스베리 깜바뉴를 샀어요.
같이 여행간 분들과 나눠 먹었는데 다들 너무 맛있다고 칭찬했어요.
저는 밤식빵은 못 먹어봤는데, 밤이 진짜 많이 들고 부드러웠다고 하시더라구요.
믹스베리 깜바뉴는 정말 도우가 고소하고 건조과일이 들어서 달콤했어요.
가게에 빵 만드는 공간은 없었는데, 어디서 만드는지 너무 궁금했어요. 어떤 오븐으로 만드는지도 진짜 궁금했구요...
샤워도우 빵을 먹으면서 꼭 나도 이렇게 만들수 있길 바랬어요. ^^ 이상 제니의 빵집 추천이었습니다. ^^
르봉비
부산 영도구 태종로99번길 39
https://naver.me/x4bCmwi1
르봉비 : 네이버
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